Оказывает социально-медицинские услуги. 2.2. Проводит работу по формированию здорового образа жизни с сотрудниками и воспитанниками, организует «дни здоровья», игры, викторины на медицинскую тему. 2.3.Отваечает за жизнь и здоровье детей. 2.4. Осуществляет сбор и доставку анализов в лабораторию. 2.5. Ведет в установленном порядке медицинскую документацию. 2.6. Осуществляет текущую и генеральную уборку процедурного кабинета. 2.7. Проверяет температуру в холодильниках с отметкой в журналах. 2.8. Проверяет лекарственные средства, используемые для получателей социальных услуг, на соответствие в госреестре согласно Федеральному закону от 12.04.2010 г. № 61 ФЗ «Об обращении лекарственных средств» (с изменениями и дополнениями). 2.9. Просматривает сроки годности лекарственных средств. 2.10. При изменении изменении требований СанПин разрабатывает 14-ти дневное меню, с прохождением экспертизы данного меню в Роспотребнадзоре. 2.11. Выполняет осуществление выходного контроля при приеме продуктов от поставщиков, проверяет качество продуктов с записью в журнале бракеража сырой продукции. Осуществляет контроль за условиями хранения продуктов и соблюдением сроков их реализации. 2.12. Следит за технологией приготовления блюд. 2.13. Осуществляет брокераж готовой пищи с регистрацией в журнале. 2.14. Осуществляет «С» - витаминизацию третьих блюд и напитков. 2.15. Контролирует и осуществляет отбор суточных проб. 2.16. Следит за санитарным состоянием пищеблока и столовой. 2.17. Отвечает за эпидемиологическое благополучие пищеблока и столовой. 2.18. Контролирует выполнение правил личной гигиены персоналом пищеблока, осматривать сотрудников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний. 2.19. Составляет ежедневную меню – раскладку. 2.20. Один раз в месяц анализирует качество питания и выполнение физиологических норм суточной потребности детей и подростков в пищевых веществах с подсчетом количества. 2.21. Ведет всю необходимую документацию по пищеблоку. 2.22.Проводит гигиеническое обучение персонала пищеблока. 2.24.Контролирует своевременность прохождения медосмотров и проведение профилактических прививок сотрудникам Центра. 2.25. Проверяет сертификаты профилактических прививок на наличие печати медицинского учреждения и подписи вакцинатора. 2.26. Осуществляет ежедневный контроль за качественным проведением уборок и заполнением необходимой документации. |